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当店は12月6日~9日に開催される「キュイジーヌシネマ in 函館 貴方の美味しい物語り」にストリートフードにて参加いたします。
~キュイジーヌシネマ in 函館 貴方の美味しい物語り~
旧函館区公会堂での前夜祭、旧開拓使函館⽀庁書籍庫では、元東京国際映画祭プロデューサーアドバイスのもと選定された⾷をテーマにした映画上映、⽼舗レストラン五島軒での晩餐会。ここでしか味わえない歴史的建造物での特別体験を。
元町公園では北海道産の冬の味覚を存分に味わうことのできるフードストリートを実施、フードプロデューサー飯島奈美によるメニュー提供、NIPPONIA斎藤シェフによるメニューも登場します。函館を満喫できる、映画祭×食のフェスティバルをお楽しみください。
【日時(ストリートフード)】
12月6日~8日10時~16時
【場所】
元町公園内
【イベントの内容】
北海道の食材をふんだんに活かした、さまざまな食をお楽しみ頂けます。
従来のフードストリートとは一味もふた味も違う、洗練された屋台が並びます。ここでしかいただけないフードプロデューサー飯島奈美氏のフードも。
【当店の出展内容】
北海道産鰤の米粉バーガー、函鹿の赤ワイン煮込み クリスティアン仕立て、オオズワイガニのコンソメスープ
【詳細】
https://www.cuisinecinema-hakodate.com/
みなさまのお越しをお待ちしております。