はこだてイルミネーションが華やかにライトアップされる12月。

異国情緒漂う函館の赤レンガ倉庫を改修した当館では、

倉庫建築の重厚感と温かみを感じる非日常空間で、クリスマス限定ディナーコースをお楽しみいただけます。

家族、恋人、大切な人と、いつもより少し贅沢なクリスマスを過ごしてみませんか。

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■宿泊可能期間■

12月1日（日）〜12月25日（水）

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■ご夕食■

目でも舌でも楽しい、クリスマス限定メニュー。

函館産・北海道産の食材にこだわり、北欧スタイルで仕立てたフルコースをご提供します。

テーブルに華を添えるカクテル「クレームドカシス」やスパークリングワインなど、選べる乾杯酒付のプランです。

夕食後には、まちを彩るイルミネーションを眺めながら、その余韻に浸るのもおすすめです。

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～クリスマス限定メニュー～

【アミューズ】クリスマスの為のアミューズブーシュ

【前菜】海の幸のジュレ仕立て

【2em】子羊の軽い燻製 北欧風

【スープ】じゃがいもの温かいポタージュ ディルの香り

【魚料理】白子のフリット 菊芋のソースと共に

【肉料理】道南産蝦夷鹿のデグリネゾン

【デザート】淡雪仕立ての白いデザート

【パン】

【食後のお飲み物】

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※メインのお肉料理は追加料金1,980円で「函館和牛のステーキ」へ変更可能です。

ご希望の場合はお申し付けください。

※仕入れの都合で一部変更となる可能性がございます。

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■特別な日のお手伝い■

「感謝のメッセージを伝えたい」「サプライズでプレゼントを渡したい」「プロポーズをしたい」など、

VMGコンシェルジュに是非お気軽にご相談をお寄せください。

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■『はこだてクリスマスファンタジー』について■

昨年も開催された、はこだてクリスマスファンタジーでは、赤レンガ倉庫群前の海上に巨大クリスマスツリーが登場します。

毎日18:00のツリー点灯時には花火による演出もございます。

【詳細】

はこだてクリスマスファンタジー公式サイトからご確認ください。

http://www.hakodatexmas.com/

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みなさまのご来館を心より楽しみにお待ち申し上げております。

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